excelência em ingredientes

Cardápios

Confira nossa seleção exclusiva de produtos para saborear no restaurante ou conforto de sua casa, com o mais alto padrão de qualidade e excelência em produção

tradição e excelência

no salão

Novidades da Trattoria

Risoto al funghi

R$ 47

Risoto de Palmito

R$ 47

Agnolotti de brócolis, ricota e nozes

R$ 63
molho sugo ou manteiga e sálvia

Sofiolli tricolori aos quatro queijos

R$ 63
molho ao sugo ou molho branco

Saladas individuais

Salada Crocante

R$ 23
escarola, parmesão ralado, tomate, brócolis e croutons

Salada verde

R$ 28
alface americana, rúcula, tomate e palmito

Rúcula com Tomate Seco

R$ 26
rúcula, tomate seco, mussarela fior di latte, molho e cebola

Porções

Batata Smile

R$ 38

Batata Frita

R$ 24

Bolinho de atum

R$ 40
12 unidades

Bolinho de Bacalhau

R$ 51
10 unidades

Bolinho de queijo

R$ 26
12 unidades

Casquinha de Siri

R$ 30

Coxinha de frango

R$ 27
12 unidades

Muslito do Mar

R$ 56
8 unidades

1/2 frango à passarinho

R$ 44

Frango à passarinho

R$ 63

Polenta

R$ 25

Provolone

R$ 59

Provolone à Milanesa

R$ 64

Sardela

R$ 25

Torradas com Alho

R$ 22

A la Carte

filé mignon

Filé com arroz e fritas

R$ 77

Filé à parmegiana

R$ 69
arroz e fritas

Filé ao molho Madeira e Champignon

R$ 89
arroz e fritas

Filé à Cubana

R$ 130
Serve 2 pessoas: acompanha arroz à grega, fritas, bacon, palmito, abacaxi e banana empanados.

peixes

Filé de peixe ao molho de camarões

R$ 98
arroz e batata sauté

Filé de peixe grelhado

R$ 75
batata sauté

Salmão ao molho de camarões

R$ 115
arroz e fritas

aves

1/2 frango desossado com creme de milho

R$ 56

Peito de Frango Grelhado

R$ 35

Peito de frango aos quatro queijos

R$ 92
Serve duas pessoas: arroz e fritas

Peito de frango à parmegiana

R$ 85
Serve duas pessoas: arroz e fritas.

acompanhamentos

Arroz branco

R$ 16

Arroz à grega

R$ 19

Arroz integral

R$ 21

Creme de milho

R$ 23

Panache de legumes

R$ 29

Brócolis alho e óleo

R$ 23

Porpetta ao forno

R$ 49
4 unidades

Massas

tradicionais

Penne aos quatro queijos

R$ 55
molho branco com gorgonzola, parmesão, provolone e catupiry

Gnocchi à bologna

R$ 58
molho de tomate com carne e condimentos

gnocchi ao sugo com braciolla

R$ 69
molho de tomate, carne recheada com bacon, cenoura, pimentão, cebola e condimentos

spaghetti ao sugo com porpeta

R$ 63
molho de tomate, bolo de carne e condimentos

Tagliarini à parisiense

R$ 48
molho branco com frango, presunto e ervilhas

favoritas

lazanha à bologna

R$ 67
massa branca, recheada com presunto e muçarela. Molho de tomate com carne e condimentos.

Gnocchi ao sugo

R$ 42
molho de tomate e condimentos

tagliarini aos quatro queijos

R$ 47
molho branco com gorgonzola, parmesão, provolone e catupiry.

penne à calabresa

R$ 50
molho de tomate, calabresa e condimentos.

spaghetti à bologna

R$ 49
molho com carne, tomate e condimentos.

sugestões do chef

spaghetti ao sugo

R$ 41
molho de tomate e condimentos

spaghetti à calabresa

R$ 50
molho de tomate, calabresa e condimentos

tagliarini ao molho branco

R$ 45
molho com leite, creme de leite, trigo, margarina e condimentos.

recheadas

ravioli ao sugo

R$ 46
massa recheada de ricota; molho de tomate e condimentos

rondelle aos quatro queijos

R$ 63
massa recheada de presunto e queijo; molho branco com gorgonzola, parmesão, provolone e catupiry.

cannelonni ao sugo

R$ 46
massa recheada de ricota, molho de tomate e condimentos

cappeletti à romanesca

R$ 57
massa recheada com carne, molho branco com champignons, presunto e ervilha

lazanhas

brócolis com molho branco

R$ 60
massa branca, recheada com brócolis, muçarela e parmesão. Molho com leite, creme de leite, trigo, margarina e condimentos.

Verde à bologna

R$ 67
massa verde, recheada com presunto e mussarela. Molho de tomate com carne e condimentos.

Vegetariana com Molho Branco

R$ 67
massa branca, com recheio de proteína vegetal. Molho com leite, creme de leite, trigo, margarina e condimentos.

Pizzas

Nossas pizzas são feitas com farinha 100% italiana, resultado de um processo de moagem que combina a tradição do moinho de pedra com a precisão e tecnologia do uso dos cilindros. Nosso molho de tomate, base de todas as pizzas, é feito de tomates pelados verdadeiramente italianos, colhidos na região de San Marzano, na Itália. A combinação desses dois ingredientes, juntamente com nosso padrão de qualidade, cria sabores inesquecíveis.

tamanho médio (30 cm)

AS Favoritas

Quatro Queijos

R$ 74
muçarela, gorgonzola, provolone e parmesão

Calabresa

R$ 48
linguiça calabresa e cebola

Margherita

R$ 70
muçarela, queijo parmesão, tomate fatiado e manjericão fresco

Muzzarela

R$ 61
muçarela

Portuguesa

R$ 71
muçarela, presunto, ovos e cebola

Frango com Catupiry

R$ 70
frango desfiado e catupiry

Da Casa

Cinco Queijos

R$ 75
muçarela, catupiry, gorgonzola, provolone e parmesão

Do Guappo

R$ 69
muçarela, calabresa, cebola, catupiry e alho frito

Michelangelo

R$ 69
muçarela, abobrinha italiana no azeite e parmesão ralado

Center Norte

R$ 75
muçarela, lombo canadense fatiado, champignon e bacon

tradicionais

Atum

R$ 60
atum e cebola

Brócolis

R$ 55
brócolis e muçarela

Escarola

R$ 60
escarola, bacon e muçarela

Napolitana

R$ 75
muçarela, parmesão, alho frito e tomate fatiado

Palmito

R$ 74
palmito e muçarela

Pepperoni

R$ 75
pepperoni, muçarela e cebola fatiada

Rúcula com Tomate Seco

R$ 71
rúcula, tomate seco e muçarela

Toscana

R$ 59
muçarela, calabresa moída e cebola

tamanho grande (35 cm)

AS Favoritas

Quatro Queijos

R$ 85
muçarela, gorgonzola, provolone e parmesão

Calabresa

R$ 55
linguiça calabresa e cebola

Margherita

R$ 79
muçarela, queijo parmesão, tomate fatiado e manjericão fresco

Muzzarela

R$ 68
muçarela

Portuguesa

R$ 75
muçarela, presunto, ovos e cebola

Frango com Catupiry

R$ 80
frango desfiado e catupiry

Da Casa

Cinco Queijos

R$ 85
muçarela, catupiry, gorgonzola, provolone e parmesão

Do Guappo

R$ 80
muçarela, calabresa, cebola, catupiry e alho frito

Michelangelo

R$ 75
muçarela, abobrinha italiana no azeite e parmesão ralado

Center Norte

R$ 83
muçarela, lombo canadense fatiado, champignon e bacon

tradicionais

Atum

R$ 70
atum e cebola

Brócolis

R$ 65
brócolis e muçarela

Escarola

R$ 70
escarola, bacon e muçarela

Napolitana

R$ 81
muçarela, parmesão, alho frito e tomate fatiado

Palmito

R$ 83
palmito e muçarela

Pepperoni

R$ 89
pepperoni, muçarela e cebola fatiada

Rúcula com Tomate Seco

R$ 82
rúcula, tomate seco e muçarela

Toscana

R$ 75
muçarela, calabresa moída e cebola

Pizzas doces individuais

Banana com Canela

R$ 26
muçarela, banana, açúcar e canela

Brigadeiro

R$ 29
leite condensado, chocolate, cereja e chocolate granulado

Acrescente bola de sorvete

R$ 8

Sobremesas

taça simples

R$ 17

Sundae

R$ 25,90

Banana Split

R$ 28,90

Milk Shake

R$ 21,90

Petit Gateau

R$ 26,90

cremes

Papaia com Licor de Cassis

R$ 24,90

MAnga com Licor de Cassis

R$ 24,90

Bebidas

sem álcool

água mineral

R$ 6
com ou sem gás

refrigerante

R$ 8
lata, vários sabores

H2OH!

R$ 11

água de coco

R$ 10,90

suco natural

R$ 12,90
uma fruta

suco natural

R$ 14,90
duas frutas

suco de uva integral

R$ 13,30

cervejas e chops

chopp claro

R$ 12,90
240 ml

chopp black

R$ 13,90
240 ml

original

R$ 12,90
300 ml

heineken

R$ 13
330 ml

heineken zero

R$ 13,50
330 ml

cafés e chás

expresso

R$ 7

expresso com chantilly

R$ 8,90

chá

R$ 7
diversos sabores

Drinks e Destilados

caipirinha de pinga

R$ 21
vários sabores

caipirinha de Smirnoff

R$ 23,90
diversos sabores

Caipirinha de Saquê

R$ 23,90
diversos sabores

Campari

R$ 17,90

Cuba Livre

R$ 23,90

Gin Tônica

R$ 23,90

Espanhola

R$ 23,90

Sangria

R$ 45,00
495 ml

Steinhager Becosa

R$ 16,90

Cachaça Germana

R$ 18,90

cachaça salinas

R$ 18,90

Vodka Smirnoff

R$ 16,90
dose

Vodka Wyborowa

R$ 24,90
dose

Whiskies, Licores e conhaques

Johnnie Walker Black Label

R$ 32,90
dose

Johnnie Walker Red Label

R$ 29,90
dose

Cointreau

R$ 23,90
dose

Domecq

R$ 12,90
dose

conforto e qualidade

para DELIVERY

Entradas e Acompanhamentos

venda exclusiva para delivery

Salada Verde

R$ 28
alface, rúcula, palmito e tomate

Camarão Crocante

R$ 79
com casca, empanado

Creme de Milho

R$ 23

Frango à passarinho

R$ 63

Muslito do Mar

R$ 29
4 unidades

Batata Palito

R$ 24

Polenta Frita

R$ 25

Torrada com Alho

R$ 22

Massas

venda exclusiva para delivery

Gnocchi ao Sugo

R$ 42
alface, rúcula, palmito e tomate

Gnocchi à bologna

R$ 58
molho de tomate com carne e condimentos

Lasanha à bologna

R$ 67
massa branca, recheada com presunto e muçarela: molho de tomate com carne e condimentos.

Lasanha ao molho branco

R$ 54
massa branca, recheada com presunto e muçarela. Molho com leite, creme de leite, trigo, margarina e condimentos.

Lasanha quatro queijos

R$ 65
massa branca, recheada com presunto e muçarela. Molho branco com gorgonzola, parmesão, provolone e catupiry

Lasanha ao sugo

R$ 59
massa branca, recheada com presunto e queijo. Molho de tomate e condimentos

Lasanha vegetariana

R$ 65
massa verde, muçarela e molho de tomate com proteína vegetal

Rondelle ao sugo

R$ 50
recheado com presunto e queijo. Molho de tomate e condimentos.

Rondelle quatro queijos

R$ 63
massa recheada de presunto e queijo; molho branco com gorgonzola, parmesão, provolone e catupiry.

Spaghetti à bologna

R$ 49
molho com carne, tomate e condimentos.

Spaghetti ao sugo com porpeta

R$ 54
molho de tomate, bolo de carne e condimentos

Tagliarini quatro queijos

R$ 47
molho branco com gorgonzola, parmesão, provolone e catupiry.

Tagliarini à parisiense

R$ 48
molho branco com frango, presunto e ervilhas

Sabores do Buffet

venda exclusiva para delivery

Pratos Individuais

Filé mignon à parmegiana

R$ 69
acompanha arroz branco e fritas

saint peter crocante

R$ 54
acompanha salada e arroz a grega

Salmão grelhado ao molho de alcaparra

R$ 65
acompanha salada crocante e arroz branco

para dividir

Filé à cubana

R$ 130
acompanha arroz à grega, fritas, bacon, palmito, abacaxi e banana empanados. Serve 2 pessoas.

lasanha de berinjela ao sugo

R$ 109
com recheio de carne moída. Serve 2 pessoas.

peito de frango quatro queijos

R$ 92
acompanha arroz branco e fritas. Serve 2 pessoas.

Polpetone à parmegiana

R$ 75
acompanha arroz branco e fritas. Serve 2 pessoas.

Arroz com funghi

R$ 28
Serve 2 pessoas.

Arroz com palmito

R$ 36
Serve 2 pessoas.

Bacalhau de Natas

R$ 98
acompanha arroz branco. Serve até 4 pessoas.

Sobremesas

Tiramisù

R$ 25
para duas pessoas

tiramisù

R$ 93
torta inteira

torta de limão

R$ 17
para duas pessoas

torta de limão

R$ 93
torta inteira

torta de chocolate com café

R$ 22
para duas pessoas

torta de chocolate com café

R$ 110
torta inteira

torta camafeu com nozes

R$ 25
para duas pessoas

torta de camafeu com nozes

R$ 115
torta inteira