Cardápio

Conheça nosso Cardápio


Venha provar as delícias de nosso cardápio! Além de nosso conhecido Buffet por quilo, confira nossos pratos a la carte: massas gratinadas, carnes, aves, peixes e nossa tradicional pizza!

SALADAS

Salada Crocante
escarola, parmesão ralado, tomate, 
brócolis e croutons

Salada Verde
alface americana, rúcula, tomate e palmito

Rúcula com Tomate Seco
rúcula, tomate seco, mussarela fior di latte, 
milho  e cebola


AVES

1/2 frango desossado
Frango à passarinho
1/2 frango à passarinho
Peito de frango grelhado

Pratos para 2 pessoas:
Peito de frango ao molho 4 queijos
Peito de frango à Parmegiana

FILÉ MIGNON

Simples
ao molho madeira e champignon

à Cubana  (serve 2 pessoas)
à Parmegiana

PEIXES

Filé de peixe ao molho de camarões
Filé de peixe à doré
Salmão ao molho de camarões
Surubim na brasa (serve 2 pessoas)


TÁBUAS

Tábua do Chefe
bolinho de bacalhau, iscas de peixe, batata palito, pão italiano, mostarda e molho tártaro

Tábua Mineira
frango à passarinho, polenta frita, provolone, pão italiano, vinagrete e molho rosê

Tábua Paulista
linguiça calabresa, filé mignon aperitivo, batata palito, pão italiano, molho rosê e vinagrete

Tábua do Guappo
provolone, gorgonzola, salame fatiado, enroladinho de presunto e queijo e pão italiano

Tábua Gaúcha
picanha grelhada aperitivo, linguiça calabresa, batata palito, pão italiano, molho rosê e vinagrete

BRASEIRO: pratos para 2 pessoas


Misto à Gaúcha (filé mignon, linguiça e frango) 
Medalhão de filé
Picanha exportação

Acompanhamentos:
Arroz
Arroz à grega
Arroz integral
Creme de milho
Fritas
Panache de legumes
Brócolis alho e óleo
Porpetta ao forno (2 unidades)
Braciolla ao forno (2 unidades)

SOBREMESAS


Creme de Papaia com Cassis

Torta Holandesa

Buffet de tortas, bolos, compotas e frutas

PORÇÕES

Batata Smile
Bolinho de Atum
Bolinho de Bacalhau
Bolinho de Queijo
Carpaccio
Casquinha de Siri
Coxinha de Frango

Muslito do Mar
Pão e Manteiga 
Polenta
Provolone
Provolone à Milanesa
Sardela
Torradas com Alho

MASSAS

Nossas massas servem até duas pessoas, e vem gratinadas com muçarela.


Spaguetti
Penne
Tagliarini
Cappelletti de carne

Raviolli de ricota
Gnocchi
Rondelle
Lasanha
Lasanha verde
Cannellonni
Cannellonni de ricota


Combine sua massa favorita com um de nossos molhos:

Ao sugo
A Bologna
Branco
Calabresa
Romanesca
4 Queijos
Parisiense
Putanesca
Ao sugo com bracciola
Ao sugo com porpetta

Sugestões Vegetarianas:

Lasanha de brócolis
massa de trigo, brócolis, azeite, molho branco, 
muçarela, parmesão e temperos

Lasanha vegetariana
massa de trigo, proteína vegetal, molho branco, 
cebola, alho, azeite, sal, ervas e tomates

Cannellonni de ricota ao molho branco
massa de trigo, ricota e molho branco, gratinado
com muçarela

Spaghetti alho e óleo
massa de trigo, alho, azeite, sal e temperos

NOSSAS PIZZAS

Atum
Baiana
Brócolis
Caipira
Calabresa
Califórnia: muçarela, presunto, pêssego, 
figo, abacaxi em calda
Canadense
Catupiry
Cinco queijos
Center Norte: muçarela, lombo canadense fatiado, 
champignon, bacon frito
Do Guappo: muçarela, calabresa, cebola, catupiry, 
alho frito
Escarola
Florença: catupiry, atum, cebola, milho verde
Frango com Catupiry
Lucena: muçarela, salame tipo italiano, rodelas 
de tomate
Margherita
Michelangelo: muçarela, abobrinha italiana no azeite,
parmesão ralado
Milho verde
Muzzarela
Napolitana
Palmito
Peruana
Portuguesa
Quatro queijos
Romana: filé de anchovas, muçarela
Rúcula com tomate seco
Siena
Siciliana
Toscana
Vaticano: muçarela, presunto, bacon, cebola
Vegetariana

Pizzas light:

Brócolis com palmito | 137kcal
Danúbio com rúcula | 112kcal
Minas com campignon | 172kcal
Peru light | 161kcal

Pizzas doces:

Pizza de Brigadeiro
Pizza Beijinho
Pizza Romeu e Julieta
Pizza de Banana com canela

BEBIDAS

Sucos Naturais
Consulte nosso garçom para saber as variedades de frutas disponíveis

Drinks, Cervejas e Vinhos
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